MERCATINO DI PRODOTTI NATURALI
Preparazione artigianale
Semi e farine
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Grano Khorasan (Etrusco,Kamut)Grano antico di origine mediorientale dal chicco molto grande, ottima qualità e ricco di proteine ma provoca poche intolleranze. Coltivato nel nostro territorio in maniera naturale.
pacco 500g - 1 kg
Farina di khorasan (kamut,etrusco)Farina integra di Grano duro Khorasan, appena macinata con mulino a pietra
pacco 500g - 1 kg
farina integra di Grano Tenero Farina integra di Grano Tenero Verna appena macinata con mulino a pietra
pacco 500g - 1 kg
farina di Grano Tenero Farina di Grano tenero di varietà antiche macinata tipo "1" con mulino a pietra con germe di grano
pacco 500g - 1 kg
farina di CeciFarina di ceci toscani
pacco 500g - 1 kg
grano saraceno FarinaFarina integra di grano saraceno appena macinata con mulino a pietra
grano farro decorticato Grano Farro coltivato in toscana decorticato per minestre e zuppe
pacco 500g - 1 kg
grano senatore cappelliGrano duro varietà antica Senatore Cappelli, coltivato nel nostro territorio in maniera naturale
pacco 500g - 1 kg
Semi di MiglioMiglio decorticato per minestre e zuppe coltivato nel nostro territorio in maniera naturale
pacco 500g - 1 kg
Segale seme di segale x farine o zuppe
pacco 500g - 1 kg
semi di sesamoSesamo dorato
pacco 500g - 1 kg
ceciCeci coltivati in toscana in maniera naturale
pacco 500g - 1 kg
grano tenero Grano tenero di antica selezione miscela ( popolazione ) di vari semi Verna, gentil rosso, autonomia ecc. coltivato nel nostro territorio in maniera naturale.
pacco 500g - 1 kg
Riso Basmati IntegraleRiso molto profumato con un sapore gradevole di forma allungata
riso Ribe BiancoRiso che tiene bene la cottura, i chicchi rimangono ben separati
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